株式会社いずみホールディングスは長年のノウハウや関連会社との信頼関係の構築によって流通経路の改革を実現しました。
これによって中間業者を極力排除した流通が可能となり、コストが生産者にも消費者にも掛からないような仕組みになっています。
さらに、ここにテクノロジーを組み合わせることによって、より新しい流通の形を生み出しています。

日本卸売市場は株式会社いずみホールディングスが行っているインターネット上のサービスで、生鮮食品などを3,000アイテムほど取り揃えています。
一番の特徴は、何と言っても生産者から直接仕入れを行い、それを直接消費者へと届けるというダイレクト性にあるでしょう。

また、産直LIVE動画を見ながら、今獲れたての食材を購入するか検討することもできますし、その素材をどのような加工にするのかも思うがままです。
つまり、消費者にも生産者にも、どちらにもメリットがあるというのが、この日本卸売市場の特徴なのです。